株式会社グルメ和光
最終更新日2023年11月21日
-
本社
東京都
-
従業員数
80名
-
資本金
1,000万円
-
業種
専門店（フード）
2025プレエントリー開始は2024年3月です。企業や業界研究にお役立てください。
銀座で７０年以上の歴史を持つ和光のグルメサロンとして上質にこだわった食のサービスを提供する「時の食品館」です
1947年の開店以来、銀座のランドマークとして存在している銀座・和光。
当社は、その飲食事業を営む会社として1986年に設立されました。
和光本館の隣にある和光アネックスビルにて、ティーサロン、グルメサロン、そしてケーキ＆チョコレートショップの運営を手がけています。
煌びやか銀座の中でくつろぎの空間を提供しています。
仕事内容
おもてなしの心でお客様の思い出を繋いでいきましょう
ティーサロンでは、グラタンやパスタ、旬のフルーツを使ったパフェなどをお客様にサービスしていただきます。
主に40～60代の女性が多いですが、ここ数年はSNS等の影響もあってか若い方のご来店も増えている印象です。
海外からのお客様もいらっしゃることもあります。多い方では毎週のようにご利用くださっているご常連の方も、
劇場やお買い物の帰りに寄ってくださる方など、様々なお客様がいらっしゃいます。
いついかなる時でも、変わらない味と癒しの空間、心をこめたサービスを提供することが私たちのお仕事です。
そしてグルメサロンでは、接客・販売業務に加え、ラッピングや箱詰めの作業等もお任せします。
接客や販売業務が初めての方へも、しっかり丁寧に指導しますのでご安心ください。
和光の歴史
銀座の中心で世代を超えて愛され続ける
銀座のシンボルというべき時計塔が建てられて90年。
服部時計店小売部門から「和光」が設立されて75年。
そして、ティーサロンがオープンして32年を迎えました。
当時と比べると、銀座の街並みもずいぶん変化しました。ですが、ティーサロンではその時から変わらない同じ味を提供し続けています。
初めてのお客様にも、常連のお客様にも、10年来のお客様にも、和光だけの美味しさを感じていただきたい、そんな思いから、時代の流行り廃りの波には乗らず、グラタンやクロックムッシュといった、ちょっぴり懐かしくも王道と言える商品だけを厳選し、レシピは当時のまま、同じ味を再現することを大事にしています。
会社概要
| 事業内容 | アネックスでは、地階から２階まで、和光ならではの上質にこだわった「食」を多彩にお楽しみいただけます。地階は、日本各地からの知る人ぞ知る旬の味覚やストーリーのある意外なペアリングが揃うグルメサロン、１階は銀座四丁目のアトリエで作られるフレッシュなケーキや常時約30種類のチョコレートが並ぶケーキ＆チョコレートショップ、そして2階はデザートや軽食をご提供する、シックな色調でしつらえた大人のためのティーサロンを用意しております。 | |
| 本社 | 郵便番号 | 104-0061 |
| 所在地 | 東京都 中央区 銀座４丁目４－８ |
|
| 電話番号 | 03-3535-3088 | |
| FAX番号 | 03-3561-5142 | |
| 代表者 | 岩沙直樹 | |
| 設立／創業 | 1986年10月 | |
| 資本金 | 1,000万円 | |
| 従業員 | 80人 （ 2022年12月） | |
