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飲食業界で夢を叶えるステージが、ラムラにはあります!!
多業態だからこそできる事がある!自分に合ったキャリアステップが可能!
国内外に約160店舗を展開する安定企業でチャレンジしてみませんか!

「人に喜ばれて生きる」それがラムラスピリッツ。
この精神はラムラの経営理念そのものであり、会社の末永い発展のためにも、遠い将来まで守り続けるべきものと考えています。時代のトレンドを的確に読み取り、お客様のニーズに応える料理、サービスを提供したい、そして飲食を通して社会に貢献し、世界の人々に食文化を継承したいというのが私たちの願いです。
その願いを実現する原動力は、あなたです。
そしてその舞台は、和・洋・中・焼肉(韓国料理)・カフェ等、54業態163店舗、多岐にわたる選択肢の中から選ぶことができます。

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ラムラが築く「食文化」を世界中で展開していきます!

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食を通じ「医食同源・健康・安全・安心」をお届け

当社は生産者の顔が見える安全安心な食材を、美味しい料理を通してお客様へお届するダイレクト産食を推進しています。減農薬食材100%を目指し、全国各地の生産者から安心・安全な食材を積極的に仕入れ、地域活性化へも貢献し、生産者と共に発展する事を目指しています。また、北海道の自社農場でも、無農薬野菜を栽培、更に魚介は産地直送で鮮度の高い素材を調達しています。
食材にこだわってきた功績が認められ、農林水産省より優良フードサービス業者・食材安定調達部門の大臣賞を受賞。「医食同源」の考えのもと、ヘルシーで身体に良い日本の食文化を広めるフードサービス企業です。

会社概要
事業内容 【国内レストラン事業】
和食・洋食・中国料理・焼肉(韓国料理)・惣菜・カフェ等、54ブランド163店を多業態戦略で展開

■和食
・土風炉
・鳥元
・日本橋亭
・音音
・和食バル 音音
・魚魯魚魯
・日月火
・麹蔵
・さくら麹
・馬舌屋
・北海道はでっかい道
・大地の恵み 北海道
・オホーツクの恵み
・海
・京町家
・京○
・DOZO
・魚 UO
・新潟佐渡島両津港直送土風炉
・とり数寄

■洋食
・vege-herb Restaurant GINTO
・Casual New York Style GINTO
・RESTAURANT CHARCOAL GRILL Hi's GINTO
・BAR of TOKYO
・operetta Pizza&Seafood
・gigas Oyster Spot Bar
・Gigas Seafood Bar
・N9Y BUTCHER'S GRILL NEW YORK
・SK7 Bistro&Bar
・ACORN Ham&Cheese,Wine&Beer
・bottega Cafe Bistro Pasta
・MATOIYA
・common cafe
・SAMURAI dos Premium Steak House
・Ottotto Brewery

■中国料理
・中国大陸料理 過門香
・MAINLAND CHINA 過門香
・過門香 點
・上海小籠包 石庫門
・上海ブギ
・歩高里
・雲呑好
・過門香 Gold Fin
  
■韓国&焼肉
・和牛焼肉・韓国料理 土古里
・韓国料理 韓豚屋
・七輪焼肉・韓国料理 五韓満足
・焼肉会席 舌牛
・焼肉 金タレ

■デリショップ
・お惣菜専門店 過門香

【海外レストラン事業】
・GINTO IZAKAYA JAPONAISE(サンフランシスコ.)
・鳥元 串焼・和食(上海)
・土風炉 鳥元別邸 和食・刺身(上海)
・日式焼肉 土古里(上海)

【北海道農業、漁業事業】
・オホーツクファーム(自社農場)
・オホーツクの恵み(魚貝類の買い付け)

【通信販売事業】
・クリオネ通販
本社 郵便番号 103-0011
所在地 東京都 中央区日本橋大伝馬町
10-8 タキトミビル4・5F
電話番号 03-3661-3662
代表者 代表取締役社長 村川 明
設立/創業 1982年05月
資本金 9,699万円
売上高 254億7,000万円(2018年03月)
従業員 4,314人(2018年04月)
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